Kom langs op de Johanna!
Heb je wel eens een molen van binnen bekeken? Als de molen draait is dat een machtige ervaring: het voorbij zoeven van de wieken, het stampen van het maalwerk, en natuurlijk: het meel wat langzaam in de zakken stroomt - klaar om brood mee te bakken. Of pannenkoeken natuurlijk.
De Johanna is bijna elke zaterdag
open voor publiek van 9.30-16.30 uur
(als de wimpel wappert zijn de molenaars aanwezig!)
Bolderburen, Prijsseweg 1, 4105 LE Culemborg
Kom langs!
Je kunt altijd binnenlopen als de molenaars er zijn. Maar wil je iets speciaals? Boek dan een rondleiding, workshop of kinderfeestje.
biologisch meel
De Johannamolen is biologisch gecertificeerd en maalt met granen die zo lokaal mogelijk zijn geteeld. We maken meel en bloem van biologische tarwe, spelt en emmer.
Geschiedenis
De Johanna is al een oude dame: ze werd in 1878 gebouwd. Waarom heeft ze zo'n bijzondere vorm? En waarom was ze belangrijk in de tweede wereldoorlog?
Het ambacht van de molenaar
De molenaars van de Johannamolen zijn vrijwilligers: ze onderhouden de molen en malen meel, maar krijgen daar geen salaris voor. Toch mag je niet zomaar molenaar worden: er komt een hoop bij kijken. Je moet kennis hebben van de techniek, van het weer, van veiligheid en natuurlijk ook van graan en meel. Het is dan ook een pittige opleiding die ze hebben gevolgd voor ze molenaar mochten worden.
Wil je weten hoe een dag op de molen eruit ziet en wat er allemaal bij komt kijken om meel te maken van graan?
Je ziet het in het filmpje hieronder.
Zelf vrijwilliger of molenaar worden?
Kom dan eens langs of stuur een berichtje: we zijn altijd op zoek naar versterking van ons team!
Het molenaarsteam:
Jack Jansen
Molenaar
Mieke Vedelaar
Leerling-molenaar
Martin Bluijs
Molenaar
Jan Sleeuwenhoek
Molenaar
Wat onze klanten en bezoekers zeggen:
"Een fijne plek voor een kinderfeestje! De kinderen hebben genoten en waren onder de indruk van de molen. Er is een tafel met handmolens: ze waren niet te stoppen en bleven maar malen."
een ouder
"Het meel is van goede kwaliteit doordat het op steen gemalen is. Het bakt heel anders dan fabrieksmeel, daarom gebruik ik het graag. Het is perfect voor mijn broden en workshops!"
Hannah van de Broodschuur
"Ik kom hier graag voor mijn speltmeel. De molenaars hebben altijd tijd voor een praatje en zitten vol verhalen over de molen."
een klant
Neem contact met ons op:
Locatie
Prijsseweg 1
4105 LE Culemborg